Parasitólogos de los peces cuestionan un artículo en el que se afirmaba que el parásito del pescado fresco se está extendiendo.
“Nos gustaría saber qué datos avalan la afirmación”, señalan los investigadores en su carta. “No conocemos ningún estudio a largo plazo que apoye dicha afirmación, además de que el término “pez” incluye cientos de especies con biologías distintas y, por tanto, probabilidades de infección por anisakis diferentes”.
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