El pasado sábado concluyó el curso TEÓRICO-PRÁCTICO “REQUISITOS E IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA DE AUTOCONTROL EN ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS DE ANDALUCIA.”, cuya fase presencial se celebró los días 3,4 y 11 de marzo en este Colegio.
El contenido del curso coincide con 5 temas de las oposiciones del Cuerpo Superior Facultativo de Instituciones Sanitarias de la Junta de Andalucía especialidad de Farmacia. Consta de un total de 25 horas, divididas en 15 horas presenciales y 10 horas a realizar on line mediante la resolución de preguntas tipo test y casos prácticos en horario libre. Se está realizado el trámite para la acreditación del mismo por la Agencia de Calidad Sanitaria de Andalucía (ACSA).
El curso se incluye dentro de las actividades de formación continuada sobre la revisión de las actuaciones del Control Sanitario Oficial en los establecimientos alimentarios y en programas de Salud Pública en nuestra Comunidad que se está desarrollando en este Colegio. Las actividades están orientadas a veterinarios que trabajan en el ámbito de la Salud Pública y Protección de la Salud tanto de forma oficial como privada.
Se han diseñado para que los alumnos puedan conocer y profundizar en los fundamentos teórico-prácticos, tomando como base los principios legislativos para la realización del Control Sanitario en dichos sectores desde una visión más general hasta llegar a nivel andaluz.
Próximamente se comunicarán las fechas definitivas del resto de cursos programados para antes del verano.
