Un año más, del 29 de agosto al 1 de septiembre, el Campus Antonio Machado de Baeza en Jaén, ha sido la sede del curso «Innovación en la Industria Alimentaria», dentro del ciclo de Cursos de Verano 2016 de la Universidad Internacional de Andalucía. Entre sus ponentes, cuenta con varios miembros de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental, como su presidente Dr. D. Antonio Marín Garrido, director del curso, o los doctores Rafael Gómez Díaz, Antonio Gálvez del Postigo o Rafael Moreno Rojas.
El Colegio repartió 4 becas a los veterinarios interesados en asistir al curso.
| Este curso pretende acercar las diferentes vertientes de la innovación en la industria alimentaria a los asistentes, tanto desde el punto de vista de la estrategia, mediante el análisis de tendencias y necesidades del sector, como de los nuevos métodos del procesado, transformación y envasado de los alimentos, con especial referencia a aquellos sectores mas representativos de Andalucía, sin olvidar los relacionados con la seguridad alimentaria, la nutrición y la dietética.
El curso, dirigido por D. Antonio Marín Garrido, presidente de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental, cuenta con el siguiente programa: LUNES, 29 MARTES, 30 MIÉRCOLES, 31 JUEVES, 1 Más información e inscripciones en cursosdeverano.unia.es Descargar folleto del curso |
NOTA IMPORTANTE: En caso de querer solicitar ayudas para matrícula y alojamiento, el plazo finaliza el lunes 20 de junio de 2016.
