Desde hoy ya está disponible en la Web del Congreso www.congresosaludveterinaria.es el nuevo Programa, donde se constata la presencia de un gran elenco de personalidades en la Salud Pública a nivel regional y nacional, con representantes de la Administración, la Universidad, los Colegios de Veterinarios y de destacadas empresas de Alimentación.
Estarán presentes representantes de la Administración como Valentín Almansa de Lara (Director General de Sanidad de la Producción Agraria. MAGRAMA), Milagros Nieto Martínez, (Subdirectora Gral. De Coordinación de Alertas Alimentarias y Programación de Control Oficial) y Agustín Álvarez Nogal (Director General de Salud Pública de la Junta de Castilla y León); representantes de la Universidad de Córdoba como Manuel Ángel Amaro López (Catedrático de Nutrición y Bromatología), de los Colegios de Veterinarios, como Felipe Vilas Herranz (Presidente del Colegio de Veterinarios de Madrid) o Antonio Rouco Yáñez(Presidente de la Conferencia de Decanos de Veterinaria), y altos cargos de empresas de alimentación nacionales, como Ignacio Arranz (Director General de MercaMadrid), y andaluzas, como Emilio de León Ponce de León (COVAP).
El conjunto de personas que van a participar en este congreso es una excelente representación del panorama de la Salud Alimentaria en toda España, que comenzará con la Conferencia Inaugural sobre EL PAPEL DE LA SALUD PÚBLICA EN ANDALUCÍA a cargo de Josefa Ruiz Fernández, Secretaria General de Calidad, Innovación y Salud Pública de la Junta de Andalucía, y, como broche final, la Conferencia de Clausura impartida por Bernard Vallat, Director General de la Organización Mundial de la Sanidad Animal, que versará sobre “Los Servicios Veterinarios Nacionales en la Salud Animal y la Salud Pública y en la interfaz entre animales y humanos”.
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